一甪香伴

  • 栏目:产品展厅 时间:2020-09-09 18:18 分享新闻到:
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原标题:一甪香伴

吴桥县造架土特产网

水生四季有蔬菜

三到十月茭白鲜

秋末茨菇冬芹菜

春季荸荠夏时藕

幼暑后

古来就有吃藕一俗

这 夏藕

你吃了吗?

此时,正值 “夏时藕”之际,着名遐迩的“水八仙”之一 ——莲藕已经上市啦!

“藕”遇甪直

走首

识•藕

尔雅有云:

荷,芙渠。其茎茄,其叶蕸,其本蔤,其华菡萏,其实莲,其根 藕,其中菂,菂中薏。

Q

何以消夏?赏莲、食藕。

A

“藕”为莲之根,虽不似清丽多姿的荷瓣相通,令人赏心悦现在,却能够于水中,悄然酝酿出醉人的芬芳,只待有缘人,前来识得、尝之。

采•藕

苏州地区的种藕历史,能够追溯到春秋战国时期:

据说,以前吴王夫差就曾构筑玩花池,在其中种藕种荷,以此来阿谀西施。后至唐朝时期,江南的藕更因品质卓异,而被行为贡品。在清咸丰年间,更是被钦定为御膳贡品。

美人喜欢荷

雄厚的水域资源

为人们带来

甘甜可口的莲藕

现在,位于甪直的苏州澄湖当代科技生态农业示范园,是苏州现在品种最多、周围最大的“水八仙”蔬菜基地。

其中, 澄湖水八仙生态园占地面积3500亩,植有多种水生作物。每到盛夏时节,园内荷塘表现“接天莲叶无穷碧”之景,飘香十里,引得游人争相前来赏玩。

7月中旬,农户们纷纷下到水田之中,在“出淤泥而不染”的荷花之下,倚赖着多年的经验和熟识的手感,一抓一个准,快捷地找到藕之所在。

当白嫩嫩的藕被挖出之时,挖藕人也不禁乐容满面。

多人带着莲藕,满载而归,在水中喜悦而走。

“出道”

这些稀奇的莲藕,将被马不息蹄地发去市集上,被食客们买下,经历精心的制作、调味,端上各类餐桌,成为盛夏美食中义无反顾的“C位”!

食•藕

叶圣陶•《藕与莼菜》

同朋侪喝酒,嚼着薄片的雪藕,骤然怀念首故乡来了。

在产藕的池塘里,在城表曲曲曲曲的幼溪边,新闻动态他们把这些藕频繁洗濯,以是如许雪白。仿佛他们以为这是供人品味的珍品……过路的人就站住了,红衣衫的幼姑娘拣一节,白头发的老公公买两支,平淡的甘美的滋味于是远大于家家户户了。

一盘藕

让你

近距离感受浓重的野外风味!

Q

夏藕如何吃?

A

蒸、炒、炸、卤、炖、凉拌、糖醋、榨汁……只有你想不到,异国“藕”做不到的!

生吃莲藕

刚采摘的稀奇嫩藕,能够直接生吃,洗净切好后装盘,轻尝一口,口感如水果般响亮,带来夏天里舌尖上的隐晦感受。

凉拌藕片

凉拌莲藕,夏天“开胃菜”之一!将白净的藕片浇熟后,添入适量白米醋、盐、白糖拌匀,每一口都超下饭哦!

桂花糖藕

尝一道软绵香糯的桂花糖藕,可品出江南水乡的一丝丝温润和软情。炖煮后,糯米粒粒饱满,藕片还可拉丝,每一口皆有夏天素食的清香气息。

清炒藕片

每到七八月,很多人家的平时餐桌上,就会多出一道炒藕片、糖醋藕片,既平淡而清香,极为可口!

盛夏好吃藕

这一份 御膳贡品

@你,一个都不克错过哦!

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